香酥虾扒的做法

香酥虾扒

by 爱做美食,享受过程 · 4 收藏 · 1787 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
青虾20只 2人份
辅料 others
适量 鸡蛋1个 生粉适量 面包糠适量
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爱做美食,享受过程
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第一次做,还有改善的空间

香酥虾扒的做法

步骤 step

1

青虾去头,去虾肠,虾线(可以用牙签),洗净,,从腹部剖开,用刀背在虾背上轻拍几下,后把青虾摆盘,洒上少许盐腌制15分钟

步骤 step

2

鸡蛋准备好,生粉和面包糠适量装盘,青虾先在蘸取蛋液,依次再裹上生粉和面包糠,放入油锅中小火炸至金黄,出锅

香酥虾扒的成品图

香酥虾扒成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.36

不吃
糖尿病人群
154.8
大卡

少吃
减肥人群
6.4

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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