香酥香蕉卷的做法

香酥香蕉卷

by 土豆丝卷饼 · 6 收藏 · 997 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
手抓饼1张 2人份
辅料 others
香蕉1根
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土豆丝卷饼
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今天的手抓饼香蕉卷只需要卷一卷,切一切,烘烤一下就完成。香蕉不要选择熟的太透的,选择微微硬一点的比较好,卷好的面卷可以刷蛋液液可以不刷,我就没有刷,手抓饼自带油,吃起来一样的香酥。

香酥香蕉卷的做法

步骤 step

1

香酥香蕉卷的步骤

手抓饼一张,冰箱取出后微微回暖

步骤 step

2

香酥香蕉卷的步骤

一根香蕉,选择比较生一点的,放在饼的一边,开始卷

步骤 step

3

香酥香蕉卷的步骤

尽量卷紧,把一张手抓饼都裹在香蕉上

步骤 step

4

香酥香蕉卷的步骤

切大约2厘米厚的块,放在铺上油纸的烤盘上

步骤 step

5

香酥香蕉卷的步骤

烤箱预热200度,把烤盘放进烤箱

步骤 step

6

香酥香蕉卷的步骤

烤箱上下火,200度,烘烤20分钟即可

香酥香蕉卷的成品图

香酥香蕉卷成品图
香酥香蕉卷成品图
香酥香蕉卷成品图
香酥香蕉卷成品图

香酥香蕉卷的烹饪技巧

技巧 tips

烤香蕉好吃营养又丰富,但是香蕉熟了后也会损害一部分营养。并且不要食入过多,食入过多影响胃肠功能。

这道小食冷热皆宜,但建议微微散去热气就吃,趁热吃外皮格外的香酥,如果凉了以后会回软,就不是很酥了。

烘烤的时候注意观察,看到外皮变色起层的样子就好了。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.73

不吃
糖尿病人群
121.2
大卡

少吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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