香酥炸带鱼的做法
步骤
step
1
带鱼处理干净洗净，剪成小段加料酒，白胡椒粉，蚝油生抽，老抽盐葱姜丝，搅拌均匀，腌制20分钟，让带鱼充分入味
步骤
step
2
腌制带鱼时间调个面糊，两个鸡蛋打散后少量多次加入面粉，边倒边搅拌，直至搅成流线型的面糊状
步骤
step
3
锅中烧热油，油温六成热时放入裹好面糊的带鱼
步骤
step
4
中小火炸成两面金黄色，火一定不能太大，否则表面糊了，里面的肉还没有熟透
步骤
step
5
炸好后捞出控油，装盘
香酥炸带鱼的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.71
克
少吃
糖尿病人群
132.1
大卡
少吃
减肥人群
5.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
原味生活•家的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢