香酥炸麻花的做法

香酥炸麻花

by 籣草児 · 0 收藏 · 1651 浏览
工艺
口味 家常味
时间 90分钟
难度 未知
主料 main
面粉300克 鸡蛋1个 3人份
辅料 others
1.5克
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籣草児
1176菜谱 2228粉丝

宅在家里闲来无事,和好一团面炸了一点麻花,追剧时候拿几根嚼嚼,口感不错。

香酥炸麻花的做法

步骤 step

1

香酥炸麻花的步骤

面粉倒入容器中,加入盐,拌匀。

步骤 step

2

香酥炸麻花的步骤

磕入鸡蛋拌匀,倒入清水拌成絮状。

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3

香酥炸麻花的步骤

揉匀成光滑面团,餳发20分钟。

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4

香酥炸麻花的步骤

面团分成若干小剂子,搓成麻花状。

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5

香酥炸麻花的步骤

锅中油热,放入生胚。

步骤 step

6

香酥炸麻花的步骤

炸至酥黄。

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7

香酥炸麻花的步骤

沥油,出锅晾凉装袋保存。

香酥炸麻花的成品图

香酥炸麻花成品图
香酥炸麻花成品图
香酥炸麻花成品图
香酥炸麻花成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
42.63

不吃
糖尿病人群
322.6
大卡

不吃
减肥人群
3.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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