香甜华夫饼的做法
步骤
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1
称量好所需食材；
步骤
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2
将低筋面粉、玉米淀粉用大碗盛起，加入2个鸡蛋、倒入白糖和泡打粉、1克酵母、再加上植物油；
步骤
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3
用打蛋器搅拌成湿润的面糊，接着倒入牛奶，以切拌的手法将面糊搅至没有颗粒状，用打蛋器提起来能顺利滴落盆中即可；
步骤
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4
提前5分钟预热早餐机，接着用汤勺舀起面糊放入煎盘内，一勺刚好煎一个华夫饼，面糊倒入煎盘时，不用铲子或刮刀整理，形成自然的状态；
步骤
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5
遮上盖子，扣紧扣锁，指示灯亮，华夫饼开始煎烙；
步骤
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6
2分钟后即可关掉电源，这种锅也不会粘，轻松取出华夫饼，稍稍放凉后即可食用。这款快捷的华夫饼做法，全程15分钟就够，香甜柔软，放凉了也好吃。
香甜华夫饼的成品图
香甜华夫饼的烹饪技巧
技巧
tips
食尚小贴士：搅拌面糊用之字切拌手法，切不可转圈搅拌面糊，这样会令面糊起筋，口感没那么松软。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
24.08
克
不吃
糖尿病人群
263.5
大卡
少吃
减肥人群
10.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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