咸瓜炒肉片的做法
步骤
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1
青瓜洗干净，稍微去皮
步骤
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2
切成大段，用一大勺盐腌制几个小时，做菜咸瓜
步骤
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3
把瓜切成厚片
步骤
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4
把红椒切粗条，蒜头切碎
步骤
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5
瘦肉切片，加盐，鸡精，生抽，生粉腌制几分钟，我喜欢用带点肥肉的
步骤
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6
锅里放油，煸香蒜头和红椒
步骤
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7
倒入肉片，两面稍微煎煎
步骤
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8
放入咸瓜，大火翻炒片刻即可
咸瓜炒肉片的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.61
克
多吃
糖尿病人群
57.5
大卡
多吃
减肥人群
2.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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