香叶牛肉的做法
步骤
step
1
牛肉切小段，加放盐、料酒、姜片、孜然粉研制备用。
步骤
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2
新鲜的山黄皮叶子洗清备用。
步骤
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3
拿一块牛肉放到一片叶子的背面，卷起来，用半根牙签插进去固定好。
步骤
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4
放入花生油加热。
步骤
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5
倒入包好山黄皮叶的牛肉，三分钟，即可出锅。
香叶牛肉的成品图
香叶牛肉的烹饪技巧
技巧
tips
一、孜然粉必不可少，因为孜然配牛肉天下无敌啊，哈哈。
二、牛肉至少提前研制半个小时，这样会比较入味。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.4
克
少吃
糖尿病人群
134
大卡
少吃
减肥人群
6.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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