香油榨菜海带烫面饼的做法

香油榨菜海带烫面饼

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.) · 148 收藏 · 5877 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
小麦粉200克 榨菜40克 海带50克 3人份
辅料 others
小葱2棵 调和油适量 熟花椒粉1.5克 香油10毫升
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烫面烙饼,加入了海带、榨菜、小葱和香油。外脆里糯,香鲜好吃。是海带不错的一种食用方法。烫面烙饼不宜太厚,薄一点既快熟又口感好。

香油榨菜海带烫面饼的做法

步骤 step

1

香油榨菜海带烫面饼的步骤

盛出面粉,用开水和面。筷子搅拌匀后,稍微晾一下,不烫手时和光滑静置。

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2

香油榨菜海带烫面饼的步骤

榨菜切小粒,葱切碎。

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3

香油榨菜海带烫面饼的步骤

海带提前处理熟,切成小粒。

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4

香油榨菜海带烫面饼的步骤

将榨菜和葱拌匀,加入香油调匀备用。

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5

香油榨菜海带烫面饼的步骤

把面擀开。

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香油榨菜海带烫面饼的步骤

海带均匀铺在面上。

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香油榨菜海带烫面饼的步骤

然后再把拌好的葱和榨菜均匀撒上。

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香油榨菜海带烫面饼的步骤

卷起来,切成三段。捏紧两头压扁。

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香油榨菜海带烫面饼的步骤

擀开成饼坯。

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香油榨菜海带烫面饼的步骤

起锅,加入少许油转匀,将饼坯放入。烙制两面焦黄色既可。

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香油榨菜海带烫面饼的步骤

装盘的饼。

香油榨菜海带烫面饼的成品图

香油榨菜海带烫面饼成品图
香油榨菜海带烫面饼成品图

香油榨菜海带烫面饼的烹饪技巧

技巧 tips

因为是烫面饼,特别好成熟,掌握好火候就可以了。
榨菜一定要淡盐的。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
33.74

不吃
糖尿病人群
265.8
大卡

少吃
减肥人群
5.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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