香炸鸡翅中的做法

香炸鸡翅中

by 大海微澜微博 · 2 收藏 · 1044 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡翅中500克 4人份
辅料 others
腌料1包 适量
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大海微澜微博
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非常简单又容易上手炸翅中,零失败,小白也能做的很好吃,而且不用一滴油,这翅中外焦里嫩,香而不腻,孩子吃了更健康。

香炸鸡翅中的做法

步骤 step

1

香炸鸡翅中的步骤

鸡翅中清洗干净,这一步我没有拍到,我来的时候已经腌制好了。她使用的是蜜汁烤翅腌料,这种腌料通常要腌制12小时以上才入味,所以外甥女每次做烤翅都是第一天晚上腌制,第二天白天早餐或午餐烤

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香炸鸡翅中的步骤

根据食材取数量的腌料,腌料和水按1:1的比例调匀,放入翅中,带上一次性手套抓一抓,让翅中均匀的裹上调料,然后可以装在食品袋中入冰箱冷藏12小时以上

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香炸鸡翅中的步骤

腌制12小时以后,根据需要取出适量的翅中

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香炸鸡翅中的步骤

空气炸锅铺上锡纸,码入腌制好的翅中,这一锅炸7个

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香炸鸡翅中的步骤

空气炸锅200度炸10到15分钟,注意中间翻动一至两次;

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香炸鸡翅中的步骤

出炉,是不是很简单,不用一滴油,而且还能炸出好多油脂,这样吃的就更健康了

香炸鸡翅中的成品图

香炸鸡翅中成品图
香炸鸡翅中成品图
香炸鸡翅中成品图
香炸鸡翅中成品图

香炸鸡翅中的烹饪技巧

技巧 tips

1、调料随自己的口味调整,也可以根据自己喜欢的口味搭配调料;
2、各种腌料腌制的时间有差别,请按说明操作。
3、空气炸锅炸制的时间因数量不同而有差异。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

少吃
糖尿病人群
139.4
大卡

少吃
减肥人群
7.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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