鲜人参鸽子汤的做法
步骤
step
1
杀好的新鲜鸽子一只
步骤
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2
鲜人参洗净切成小块
步骤
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3
锅里放水烧开，放入锅里过一下
步骤
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4
过出血水，捞出
步骤
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5
砂锅里重新放水，放入鸽子，姜
步骤
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6
盖盖炖煮上一个小时左右
步骤
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7
放入鲜人参，继续炖煮30分钟左右
步骤
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8
炖煮至鸽子软烂，鲜人参出味关火，放入盐调味即可
鲜人参鸽子汤的成品图
鲜人参鸽子汤的烹饪技巧
技巧
tips
鸽子尽量选择老一点的，口感香甜
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.35
克
多吃
糖尿病人群
33.8
大卡
多吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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