咸肉藕饼的做法
步骤
step
1
藕洗干净去皮，切成丁；咸肉洗干净用水煮下（这样容易切）切碎，葱切
步骤
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2
将却碎的食材放入一个盆中，打两个鸡蛋，放入面粉、淀粉、盐、酱油等
步骤
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3
将盆中准备好的食材搅拌均匀，像醒面一样放置五分钟
步骤
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4
开始上锅啦，锅内倒入足够的油，用手稍微捏成型，放入油锅内，小火慢慢煎烤，一定要小火，不然容易焦锅
步骤
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5
两面金黄的时候，就可以出锅啦
咸肉藕饼的成品图
咸肉藕饼的烹饪技巧
技巧
tips
也可以用鲜肉，那就得加点料酒去去腥味了
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
18.06
克
不吃
糖尿病人群
137.9
大卡
少吃
减肥人群
1.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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