鲜肉煮粉的做法
步骤
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1
准备好材料；
步骤
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2
番茄、猪肉、姜切片待用；
步骤
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3
锅热后加入食用油，姜；
步骤
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4
加入番茄和盐；
步骤
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5
炒出汁；
步骤
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6
加入水，水开后再煮一会，让番茄汤更浓一些，加入猪肉；
步骤
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7
然后加入米粉，用筷子搅散米粉；
步骤
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8
加入生菜；
步骤
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9
出锅前加入热炒鲜露，拌匀；
步骤
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10
最后出锅。
鲜肉煮粉的成品图
鲜肉煮粉的烹饪技巧
技巧
tips
1、炒番茄的时候加入盐，能让番茄更快出汁。
2、在番茄炒好后，如果家里有肉汤、鸡汤，可以代替水更营养。
3、这里用的是新鲜的桂林米粉，如果没有，可以用干米粉或者面条代替。
4、如果孩子不喜欢吃肉也可以用鸡蛋代替，还可以换其他的青菜，也可以加入香菇之类的菌类，更加营养。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.58
克
不吃
糖尿病人群
158.7
大卡
少吃
减肥人群
4.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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