鲜肉粽子的做法
步骤
step
1
糯米浸泡半天。加上盐调味。
步骤
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2
绿豆浸泡后去除豆壳。
步骤
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3
粽叶洗干净后，用热水烫一下。
步骤
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4
猪肉切成小块，将盐，五香粉和白芝麻拌均匀。
步骤
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5
将粽叶折成漏斗状，分别放入糯米，绿豆，猪肉，再盖上一层糯米。把上面的粽叶覆盖下来，再用覆盖下来的粽叶包裹住整个粽子。
步骤
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6
绑上草绳，用水煮一个小时即可。
鲜肉粽子的成品图
鲜肉粽子的烹饪技巧
技巧
tips
放入的糯米不能太多，以免漏出来。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
31.64
克
不吃
糖尿病人群
325.7
大卡
不吃
减肥人群
12.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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