咸甜搭配果干芝士焗番薯|太阳猫早餐的做法
步骤
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1
薯切小块后用微波炉叮熟，捣成泥
步骤
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2
加入果干和牛奶到自己喜欢的浓稠度
步骤
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3
红薯泥放入容器中，铺上芝士
步骤
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4
预热200度的烤箱烘烤15分钟
步骤
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5
果干芝士焗番薯完成啦~
步骤
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6
现在教大家做个小配菜：金枪鱼鹰嘴豆沙拉。首先，将鹰嘴豆下锅焖煮30-40分钟左右到软烂。
步骤
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7
将鹰嘴豆、生菜、金枪鱼罐头混合，用盐和黑胡椒调味
步骤
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8
金枪鱼鹰嘴豆沙拉完成咯~
咸甜搭配果干芝士焗番薯|太阳猫早餐的成品图
咸甜搭配果干芝士焗番薯|太阳猫早餐的烹饪技巧
技巧
tips
1. 番薯泥如果趁热加入一小块黄油会更香。视频里果干用了葡萄干，蔓越莓干和桂圆干，具体种类可以按照喜好选择。
2. 鹰嘴豆煮的时间较长，可以提前一夜浸泡，就缩短了煮的时间。有时间也可以一次多煮一些，放冰箱冷藏保存，随取随用。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.74
克
少吃
糖尿病人群
106
大卡
少吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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