鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的做法

鲜味土豆糕 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 · 4 收藏 · 1192 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
土豆100克 大米粉50克 猪肉泥40克 3人份
辅料 others
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宝宝辅食达人
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参考月龄:12个月以上
这次我还加入了很多肉泥,不仅吃着更香还能补铁,再加上海米补充的矿物质和每日所需营养素,这一份营养也很棒。

鲜味土豆糕 宝宝辅食食谱的做法

步骤 step

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:土豆100克、大米粉50克、猪肉泥40克、海米5克 辅料:葱花、油、无添加酱油
操作时间:25分钟
美味指数:★★★★★

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

取出海米,提前浸泡半小时。 海米也可以替换成虾皮、牡蛎干、干贝等等。

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

在猪肉泥中加入葱花、油、无添加酱油,将肉馅搅拌均匀。

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

将土豆去皮擦丝,浸泡好的海米切成碎末状。

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

然后将土豆丝、海米碎全部加入到肉馅中。

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

最后放入大米粉,将食材搅拌均匀。

*这次的食谱我只建议用大米粉,没有大米粉的姐妹直接戳面粉版食谱→蔓越莓苹果糕

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

静置10分钟,等待土豆丝变软。

*如果感觉土豆丝还是没变软,可以加入少量盐来挤出水分,也可以用手抓拌一下。

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

土豆丝变软后,再次用筷子搅拌均匀

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

模具刷油,将搅拌好的土豆丝放入模具中,表面用勺子抹平。


*我这次随手拿了个蛋糕模具,没有模具的姐妹们直接拿耐高温小碗代替就好。

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

放入蒸锅内,用中大火蒸20分钟左右。

*如果你们怕水汽进入影响口感,就在模具上方盖一个小盘子。

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

待完全熟透后取出,给土豆糕脱模,切成小块食用。

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鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱的步骤

这一份软硬适中,有肉有菜的鲜味土豆糕就做好啦~如果今天没想好吃什么,那就做它吧!

鲜味土豆糕 宝宝辅食食谱的成品图

鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱成品图
鲜味土豆糕  宝宝辅食食谱成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
20.44

不吃
糖尿病人群
208.8
大卡

少吃
减肥人群
7.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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