鮮虾豆腐汤的做法
步骤
step
1
虾开背去虾线，留头，如图。
步骤
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2
豆腐切小块，姜葱切末。
步骤
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3
锅內放油下葱姜炒香下虾头炒出紅油。
步骤
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4
加水放豆腐滾一会，因為是嫩豆腐不需要滾太久。
步骤
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5
然后放入大虾，待虾肉变色弯曲后放入适量的盐。
鮮虾豆腐汤的成品图
鮮虾豆腐汤的烹饪技巧
技巧
tips
虾肉不要煮太久，不然就会失去它的鮮甜味了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.68
克
多吃
糖尿病人群
55
大卡
多吃
减肥人群
1.1
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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