咸鱼露浸白切肉的做法

咸鱼露浸白切肉

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工艺 其它工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
五花肉500g 黄酒1000ml 3人份
辅料 others
适量
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咸鱼露浸白切肉的做法

步骤step

1

把生姜切成丝

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2

并准备好大袋黄酒

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3

再准备一瓶咸鱼露

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4

把咸鱼露倒进锅里,加入生姜丝,点火烧开

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5

再加入黄酒,用中火烧至沸腾

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6

然后倒进碗里放至冷却

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7

把五花肉洗干净放在锅里

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8

加入生姜煮至肉熟,用筷子插入不会有血渗出即

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9

然后待到冷却后把五花肉切成大块

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10

把五花肉一块块的放进咸鱼露碗里

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11

放进冰箱里保存,浸上三个小时即可食用了

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0

多吃
糖尿病人群
98.9
大卡

多吃
减肥人群
10

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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