小白菜豆腐的做法
步骤
step
1
小白菜浸泡清洗后控干水份
步骤
step
2
豆腐切片在锅里煎焦黄，可以适量撒些盐，让豆腐吃进咸味
步骤
step
3
不得不说的一步，小火煸香葱蒜
步骤
step
4
先把小白菜大火炒制然后加入豆腐，生抽，快速翻炒几下就好了，我一般不放鸡精，总觉得原汁原味更能体现菜的精华
小白菜豆腐的成品图
小白菜豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
豆腐煎淡淡的焦黄色就好，太焦会不够嫩呢
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.17
克
多吃
糖尿病人群
43.4
大卡
多吃
减肥人群
1.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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