小炒五花肉的做法
步骤
step
1
把洗净的葱姜切好，备用。
步骤
step
2
五花肉用水煮6分钟左右，捞出，冲水，切片。
步骤
step
3
准备好的青椒洗净。
步骤
step
4
准备好的青椒洗净，横着切。切的时候最好用刀背拍一下会比较好切。
步骤
step
5
炒锅开火放油，放入葱姜丝和豆瓣酱下锅翻炒2分钟左右，把豆瓣酱的红油炒出来。
步骤
step
6
然后把五花肉放入锅中翻炒，约2分钟。
步骤
step
7
之后放入切好的的青椒翻炒一下，加入盐，鸡精，翻炒均匀即可出锅。
小炒五花肉的成品图
小炒五花肉的烹饪技巧
技巧
tips
其实这道菜做法很简单，不繁琐。
这道菜比较下饭，特别是在炎热的夏天，不怕没有食欲。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.68
克
少吃
糖尿病人群
254.2
大卡
少吃
减肥人群
24.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
萱丫头的Mama的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢