小番茄另外打开方式～～油浸小番茄的做法
步骤
step
1
小番茄洗净，去蒂 晾干表面水份（可用厨房纸巾搽干）然后切半
步骤
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2
加一勺半食用盐，一勺橄榄油（吃饭的勺子），用筷子或叉子搅拌均匀即可
步骤
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3
码入烤盘中，烤箱上下火 热风150度烤60分钟。有烘干机的也可以哦（不挑烤箱，小烤箱也可以做的。）
步骤
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4
再晒一张，我特爱这样吃，微微热 微干一入口 爆浆。建议多烤点，不然容易到这样就没了，没法走下一步。
步骤
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5
装入消毒晾干的容器中
步骤
step
6
浇上烧微微冒泡的橄榄油，小心烫。放凉密封放冰箱冷藏即可。
小番茄另外打开方式～～油浸小番茄的成品图
小番茄另外打开方式～～油浸小番茄的烹饪技巧
技巧
tips
容器一定要消毒晾干水份，装瓶子的油浸小番茄可以倒扣放置。油浸小番茄拿来拌意面 做贝果或者佛夏卡都挺好的，里面的油也不浪费，一起使用，记得油一定要没过小番茄。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.03
克
少吃
糖尿病人群
459.3
大卡
不吃
减肥人群
49.9
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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