小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的做法

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭

by 营养师一叶美食 · 8 收藏 · 1237 浏览
工艺
口味 咖喱味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
辅料 others
适量 彩椒适量 水果青瓜一根
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营养师一叶美食
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饭团就是凹造型最好的方法,不过,也很花时间,还是个考验妈妈耐性的事情。叶子还要工作,所以饭团都是选用最简单、最快速的方法,比如这个咖喱饭,直接用小碗扣出一个饭团,用简单的食材装饰一下,花不到一分钟,一只可爱的小鸡就出来啦!

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的做法

步骤 step

1

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的步骤

猪扒解冻,我用的是品珍鲜活的儿童猪扒,一盒有两片,一个孩子一片就够了。水果青瓜,彩椒洗干净切小块,土豆削皮切小块,猪扒切成小块,吃才的大小,尽量不要相差太多。

步骤 step

2

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的步骤

锅烧热,倒入油,先把猪排粒放入锅里煎。

步骤 step

3

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的步骤

煎至表面微黄,放入土豆翻炒。

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4

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的步骤

加入热水,盖上盖子,煮到土豆可以轻松压碎。

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5

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的步骤

放入2块咖喱块,煮至咖喱块完全融化。

步骤 step

6

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的步骤

最后,再加青瓜和彩椒,翻炒均匀就可以关火了。

步骤 step

7

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的步骤

把煮好的米饭(我煮的是糙米饭)装入小碗,倒扣在盘子里。我留了一小会,彩椒切成星星座小鸡的鸡冠,海苔剪两个小圆形,做小鸡的眼睛,还有蒸熟的玉米粒做小鸡的嘴巴。
最后把煮好的咖喱猪扒装在盘里就可以吃啦!

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的成品图

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭成品图
小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭成品图
小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.28

不吃
糖尿病人群
99.3
大卡

多吃
减肥人群
1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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