小米发糕的做法
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首先把白砂糖称量出来备用,不要用糖粉之类。
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倒入400克温水在白砂糖的碗中,搅拌融化。
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把小米粉和泡打粉筛入,融化好的糖水中。
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充分搅拌成面糊,无颗粒,无干粉,再放入葡萄干拌匀。
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把巧釜电饭煲的甑子拿出来,铺入一张硅油纸接着把面糊倒入。
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把电饭煲的内胆装入适量清水,把甑子放入,水千万不要没过甑子底部。
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启动电饭煲,点击营养蒸,大约蒸制20分钟就可以出锅了。
小米发糕的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
38.92
克
不吃
糖尿病人群
225.4
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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