小朋友最爱的零食之一&趣多多的做法
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黄油室温软化,用电动打蛋器搅匀至体积变大颜色变浅
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加入糖粉搅拌至顺滑无颗粒
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加入全蛋液,搅拌至充分融合
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低筋面粉,玉米淀粉和可可粉过筛加入黄油中,用橡皮刮拌均匀
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均匀后,揉成面团,静置10分钟
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平均分成20克一份的小圆球
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用掌心压扁,摆放在烤盘里,再用叉子在饼干表面横竖各印出纹路,把巧克力豆压在表面上
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烤箱提前预热,上下火170度,烘烤15分钟
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出炉后放凉,即可
小朋友最爱的零食之一&趣多多的成品图
小朋友最爱的零食之一&趣多多的烹饪技巧
技巧
tips
1:巧克力豆一定要耐高温的,否则在烘烤过程中容易融化
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
38.36
克
不吃
糖尿病人群
446.3
大卡
不吃
减肥人群
22.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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