小丸子的做法

小丸子

by 政妈妈 · 14 收藏 · 1582 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
章鱼烧粉220克 400毫升 鸡蛋1个 包菜碎适量 2人份
辅料 others
海苔适量 木鱼花适量 海苔粉适量 照烧汁适量
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政妈妈
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在家宅着想吃章鱼小丸子了,可是没有章鱼,只好做了没有章鱼的章鱼小丸子,味道也还不错。

小丸子的做法

步骤 step

1

小丸子的步骤

章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀。

步骤 step

2

小丸子的步骤

准备木鱼花,海苔,海苔粉,照烧汁。海苔剪成条,包菜切碎。

步骤 step

3

小丸子的步骤

模具加热抹油。

步骤 step

4

小丸子的步骤

倒入面糊。

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5

小丸子的步骤

加入包菜碎。

步骤 step

6

小丸子的步骤

底部定形后将小丸子翻转。

步骤 step

7

小丸子的步骤

再刷点油煎熟。

步骤 step

8

小丸子的步骤

放到盘子里,撒海苔粉。

步骤 step

9

小丸子的步骤

放入海苔条。

步骤 step

10

小丸子的步骤

撒上木鱼花,淋上照烧汁就OK了。

小丸子的成品图

小丸子成品图
小丸子成品图
小丸子成品图
小丸子成品图

小丸子的烹饪技巧

技巧 tips

翻转的时候要将火调小一点,要不然会糊了。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.77

多吃
糖尿病人群
43
大卡

多吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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