虾皮拌芹菜叶的做法
步骤
step
1
把芹菜叶洗净，带点芹菜梗也可以
步骤
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2
锅烧开水，放入芹菜叶
步骤
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3
焯至芹菜叶熟透
步骤
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4
捞出晾凉
步骤
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5
攥干水分
步骤
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6
将芹菜叶切碎
步骤
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7
放入碗中，加适量盐
步骤
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8
加味极鲜生抽
步骤
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9
拌匀使其入味
步骤
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10
放入虾皮
步骤
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11
将其翻拌均匀即成
步骤
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12
装盘，即可上桌食用
虾皮拌芹菜叶的成品图
虾皮拌芹菜叶的烹饪技巧
技巧
tips
1、最好选择嫩一些的芹菜叶，焯熟的芹菜叶不要过冷水，晾凉就好。
2、盐要少放，味道不宜过咸。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.06
克
多吃
糖尿病人群
39.5
大卡
多吃
减肥人群
0.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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