虾仁豆角凉拌面的做法
步骤
step
1
准备好虾仁豆角凉拌面的材料，豆角切段，洋葱切丝用冷开水泡着，面条可选用任何口味的品种，我爱吃虾子面
步骤
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2
烧沸一锅清水，加点盐，把虾子面放沸水里焯至松散，捞出来
步骤
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3
把滤去热水的虾子面放在冷开水里过凉，鲜虾去壳去头尾放沸水里焯熟，豆角也另用沸水煮透，盛起放凉
步骤
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4
在取出油醋沙拉汁，注入适量在豆角、虾仁中，拌好待用
步骤
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5
把已经凉透的虾子面滤去水分，滴入一匙的香麻油，拌好
步骤
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6
取一个碗，里面倒入油醋沙拉汁，一点的香麻油
步骤
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7
把虾子面条放在碗里
步骤
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8
把拌了油醋沙拉汁的虾仁、豆角、洋葱丝放面条上，再淋入油醋沙拉汁即可
虾仁豆角凉拌面的成品图
虾仁豆角凉拌面的烹饪技巧
技巧
tips
提示：这道拌面中的豆角虽然分量不算多，但仍然要小心谨慎，煮的时间要稍长些，保证豆角熟透，否则会发生中毒
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
14.07
克
不吃
糖尿病人群
231.6
大卡
少吃
减肥人群
13.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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