虾仁鸡蛋饼的做法

虾仁鸡蛋饼

by 食尚晓厨娘 · 0 收藏 · 24043 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
虾仁1碗 面粉1碗 胡萝卜1根 口蘑1碗 3人份
辅料 others
鸡蛋2个 火腿1根
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食尚晓厨娘
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虾仁鸡蛋饼其实做法很简单,早餐吃它也是蛮营养的。做饭呢就不怕麻烦,吃的就是一种爱的享受,想着心爱的人大口吃的样子,自己甭提多美。有一种成就感现在每天照顾米粒儿,自己做的时候越来越少了,但是偶尔做做还觉得蛮好的。

虾仁鸡蛋饼的做法

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1

面粉两茶勺中加入适量水稀释成糊状之后加入少许盐,打入两个鸡蛋打匀即可

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2

火腿切成丁,胡萝卜洗净切成丁,取部分虾仁洗净剁碎,口蘑洗净切成长丁,香葱切成葱花

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3

锅中倒入适量橄榄油,油温热的时候将切好的这些定除香葱外一同倒入锅中大火翻炒,加入适量盐炒熟出锅

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4

将炒好的丁倒入事先打好的鸡蛋糊中拌匀,饼铛中加入少许油,油温5成热将这些馅料倒入饼铛中改温小火,上面加入一些煎好的虾仁并撒上一些香葱末温火烘熟即可

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.81

不吃
糖尿病人群
187.3
大卡

少吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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