蟹柳海带汤的做法

蟹柳海带汤

by 尘暁 · 2 收藏 · 1076 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
海带菜一包 蟹柳棒一根 姜片2片 3人份
辅料 others
玉米油3勺 1勺 豆瓣酱1勺 蚝油1勺 清水适量
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尘暁
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清爽海带汤!鲜嫩的海带苗,加了一点点蟹柳丝酱香美味!

蟹柳海带汤的做法

步骤 step

1

蟹柳海带汤的步骤

酱香味道的海带汤,小朋友很喜欢。海带菜清洗干净备用。蟹柳撕开成丝。

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2

蟹柳海带汤的步骤

不粘锅中,加入适量玉米油,大火热油,放入姜片爆香。

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3

蟹柳海带汤的步骤

放入蟹柳丝翻炒半分钟。

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蟹柳海带汤的步骤

倒入小半锅清水,煮开。

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5

蟹柳海带汤的步骤

放入海带菜,再次煮开。

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6

蟹柳海带汤的步骤

海带菜煮熟后,加1勺豆瓣酱调味。

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7

蟹柳海带汤的步骤

1勺蚝油,搅匀提鲜。

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8

蟹柳海带汤的步骤

快出锅前,加盐1勺,搅匀后关火,焖一会就可以出锅啦!

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9

蟹柳海带汤的步骤

撒上葱花,清爽不油腻!

蟹柳海带汤的成品图

蟹柳海带汤成品图
蟹柳海带汤成品图
蟹柳海带汤成品图
蟹柳海带汤成品图

蟹柳海带汤的烹饪技巧

技巧 tips

1、海带菜是比较嫩的,比较好煮。
2、喜欢酱香味浓的,可以加2勺。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.84

多吃
糖尿病人群
107.9
大卡

少吃
减肥人群
11.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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