西瓜冰棒的做法
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西瓜切成小块,去籽。
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放入料理机搅拌成西瓜汁。(西瓜都是水份切小块无需加水是可以榨的,也可加少量开水)
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过滤果汁。
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将西瓜汁倒入冰棒模具6分满,预留酸奶和猕猴桃汁空间。
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放入冰箱冷冻至表面结出薄冰时,轻轻插入冰棒竹签,继续将西瓜汁彻底冻硬。
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倒入少量酸奶,不要倒满,预留出猕猴桃汁的空间。放入冰箱冷冻至彻底冻硬。
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将猕猴桃去皮切出不带籽的果肉。
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加少量凉开水少量白糖放入美的料理机搅拌成猕猴桃汁。(如果带籽榨的话,颜色会发黑,绿色就不明显了)
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倒入猕猴桃汁放入冰箱冷冻至冰棒冻硬。脱膜时用清水冲一下外壳就可以了。
西瓜冰棒的成品图
西瓜冰棒的烹饪技巧
技巧
tips
1.西瓜本身含糖高,所以我没加糖。如果喜欢甜一些,也可以适当加一些。\n2.酸奶也可以用牛奶替代,猕猴桃最好不要带籽榨,不然颜色就会发黑不绿,影响美观。\n
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.76
克
多吃
糖尿病人群
33
大卡
多吃
减肥人群
0.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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