西瓜冰棒的做法
步骤
step
1
用原汁机，将西瓜果肉榨出汁水。
步骤
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2
西瓜汁里加入玉米淀粉，搅匀后，小火加热至液体略稠。
步骤
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3
晾凉。
步骤
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4
倒入雪糕模具中六分满。插入冰糕棍冷冻一晚上。
步骤
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5
第二天早上取出，加入一部分原味酸奶，继续冷冻一小时，用来制作瓜白部分。
步骤
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6
取少许酸奶，加入斑兰香精调成绿色。
步骤
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7
将绿色酸奶再倒入白色部分上，冷冻一小时，形成瓜皮的部分。
西瓜冰棒的成品图
西瓜冰棒的烹饪技巧
技巧
tips
1.西瓜本身含糖就高，所以我没加糖，如果喜欢更甜一些，建议里面再加些糖。
2.如果想再逼真些，可以在红色部分冻一些西瓜籽。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.74
克
少吃
糖尿病人群
38.5
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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