西瓜皮馅儿饺子的做法
步骤
step
1
面和好,饧20分钟以上,这个时间就可以调馅了。
步骤
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2
吃剩下的西瓜皮,把红色的西瓜肉瓜净待用,因为西瓜肉的水分比较多,所以尽量的刮干净。
步骤
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3
肉馅先用调料调好,适当的咸一些,等下西瓜皮的时候就不用放太多的盐。
步骤
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4
西瓜皮剁碎,适当的攥一下水,以免等下加入盐的时候出更多的水。
步骤
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5
朝一个方向搅拌馅儿,让西瓜皮和肉馅儿充分的搅拌到一起。
步骤
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6
饺子包好了。
步骤
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7
水开后下饺子。
步骤
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8
爽口的西瓜皮饺子出锅了,
西瓜皮馅儿饺子的成品图
西瓜皮馅儿饺子的烹饪技巧
技巧
tips
肉香多放一点盐,西瓜皮就不要放太多盐了,然后朝一个方向搅拌均匀,否则西瓜皮会出太多的水儿。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
20.58
克
不吃
糖尿病人群
208.7
大卡
少吃
减肥人群
7.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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