西红柿蛋花汤的做法
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首先将西红柿切丁,香菜葱花切碎,火腿切丁备用
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将西红柿丁加入锅中,加入清水烧开
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加入火腿丁继续烧开
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将淀粉加入少量清水化开,倒入滚开的锅中,边倒边搅拌
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鸡蛋打入碗中,加少量清水打散, 边搅拌边下入锅中
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将葱花香菜加入锅中,调入适量食盐、胡椒粉 香油拌匀即可
西红柿蛋花汤的成品图
西红柿蛋花汤的烹饪技巧
技巧
tips
打鸡蛋时可以加适量清水这样可以打出满锅的蛋花
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.76
克
多吃
糖尿病人群
88.4
大卡
多吃
减肥人群
5.3
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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