西红柿鸡蛋青椒面的做法
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西红柿,青椒洗干净。
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个人喜欢鸡蛋不打散了炒,因为炒好了比较有食欲。西红柿,青椒切丁不要太大。
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我喜欢这种黄白相间的炒鸡蛋,所以下锅前不打散。结块成型马上出锅,鸡蛋老了不好吃。
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放油炒至西红柿出汤
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加入青椒,鸡蛋出锅。我是最后放点盐就好,其他调理一概不加。
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煮面出锅浇上卤就可以开吃了。
西红柿鸡蛋青椒面的成品图
西红柿鸡蛋青椒面的烹饪技巧
技巧
tips
鸡蛋不要炒老了,西红柿炒出汤才好吃
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.22
克
多吃
糖尿病人群
55.1
大卡
多吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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