西红柿牛腩汤的做法

西红柿牛腩汤

by 米汀Waiting · 3 收藏 · 1706 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
牛肉250克 西红柿1个 番茄酱适量 2人份
辅料 others
适量 适量 葱花适量 生姜1块
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米汀Waiting
425菜谱 15426粉丝

西红柿牛腩汤是我很喜欢的一道汤,如果出去吃饭有这个,我一定会点。不过自己这还是第一次做,没想到味道很赞,哈哈,以后再也不要出去吃了,自己做的更加健康呢~
用了漂亮的巧克力锅,做菜的过程都变成了一种享受,看牛肉汤咕嘟咕嘟冒泡泡,时间仿佛都变慢了,好好的享受下生活吧

西红柿牛腩汤的做法

步骤 step

1

西红柿牛腩汤的步骤

牛肉洗净后切成小块

步骤 step

2

西红柿牛腩汤的步骤

将西红柿切成小块

步骤 step

3

西红柿牛腩汤的步骤

生姜洗净去皮后切成薄片,香葱切成葱花

步骤 step

4

西红柿牛腩汤的步骤

锅中添入凉水,放入生姜,有葱白段也可以放入

步骤 step

5

西红柿牛腩汤的步骤

放入牛肉,大火煮开

步骤 step

6

西红柿牛腩汤的步骤

撇去表面的浮沫,将牛肉捞出

步骤 step

7

西红柿牛腩汤的步骤

另起一锅倒入油,热后放入西红柿煸炒片刻

步骤 step

8

西红柿牛腩汤的步骤

倒入适量的番茄酱

步骤 step

9

西红柿牛腩汤的步骤

添入适量水,放入牛肉炖煮约20分钟

步骤 step

10

西红柿牛腩汤的步骤

加入盐继续炖煮10分钟左右入味即可出锅

西红柿牛腩汤的成品图

西红柿牛腩汤成品图
西红柿牛腩汤成品图
西红柿牛腩汤成品图

西红柿牛腩汤的烹饪技巧

技巧 tips

盐不要加的太早,否则牛肉不易煮烂

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.75

多吃
糖尿病人群
78.3
大卡

多吃
减肥人群
2.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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