西红柿牛肉面的做法

西红柿牛肉面

by 石榴树2008 · 7 收藏 · 506 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
西红柿2个 酱牛肉适量 荞麦面200克
辅料 others
少许 生抽1勺 食用油适量
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石榴树2008
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正好昨天做了好吃的酱牛肉,冰箱里还有没吃完的,早晨就来用它做个酸香可口的牛肉西红柿面吧。

西红柿牛肉面的做法

步骤 step

1

西红柿牛肉面的步骤

准备好所需要的食材,

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2

西红柿牛肉面的步骤

西红柿用开水烫一下去皮,切成小块,

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3

西红柿牛肉面的步骤

荞麦面放到开水的锅里煮熟,

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4

西红柿牛肉面的步骤

捞出过凉水备用,

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5

西红柿牛肉面的步骤

平底锅里放适量的油,把西红柿放进去翻炒,炒出红汁,西红柿软烂,

步骤 step

6

西红柿牛肉面的步骤

倒入煮锅里,加入牛肉和清水一起煮,再加佐料和面条,再次煮开关火。

西红柿牛肉面的成品图

西红柿牛肉面成品图
西红柿牛肉面成品图
西红柿牛肉面成品图
西红柿牛肉面成品图

西红柿牛肉面的烹饪技巧

技巧 tips

1.煮面条的水不要太少,不然面条容易粘到一起。
2.西红柿去皮更好吃,西红柿与牛肉一起煮之前,要把西红柿炒出红汁,这样味道才能更好。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
17.5

不吃
糖尿病人群
159.8
大卡

少吃
减肥人群
3.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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