西葫芦胡萝卜肉包子的做法
步骤
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1
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温水活酵母,发面。活面时可以加点糖,然后醒四十分钟左右
步骤
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2
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先搅肉馅,向一个方向,依次加入花生油、酱油、蚝油、胡椒粉、葱姜末,可以稍加一点水,然后加入胡萝卜碎和西葫芦碎
步骤
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3
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包好后醒十分钟左右
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选择快速蒸,水箱加满水,预热180度,13分钟。蒸锅的话出蒸汽后蒸13分钟出锅即可
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可以蘸点醋之类的
西葫芦胡萝卜肉包子的成品图
西葫芦胡萝卜肉包子的烹饪技巧
技巧
tips
包之前要多活一会面,挤出发酵的气泡,蒸出来的包子表面才光滑
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
20.23
克
不吃
糖尿病人群
244.7
大卡
少吃
减肥人群
11.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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