西兰花炒脆皮肠的做法
步骤
step
1
准备材料
步骤
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2
西兰花掰成小朵，每根脆皮肠的一端切四刀
步骤
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3
炒锅煮沸水加入几滴油和盐，放入西兰花，焯水
步骤
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4
炒锅烧热油，加入脆皮肠，炒一下
步骤
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5
放入蒜蓉，炒香
步骤
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6
放入西兰花，炒片刻
步骤
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7
放入烧汁，炒匀
步骤
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8
放入食盐，炒匀即可关火
西兰花炒脆皮肠的成品图
西兰花炒脆皮肠的烹饪技巧
技巧
tips
1、西兰花焯水时放几滴油和盐，能保持西兰花的翠绿，而且烹制时可以用很短时；
2、这道小炒放烧汁，味道很棒。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
130.3
大卡
少吃
减肥人群
9.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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