西兰花奶油浓汤的做法
步骤
step
1
准备所有用物，西兰花洗净焯水，土豆洗净去皮。
步骤
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2
将西兰花和土豆切块，扔入水果豆浆机桶内，倒入奶油、加入冰糖。
步骤
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3
加入水至最低刻度线至800毫升，启动米糊功能。
步骤
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4
成糊后自动进入煮沸功能，待整个程序结束，撒上盐，将黑胡椒粒磨粉搅抖匀均。
步骤
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5
倒入碗内，进行拉花。
步骤
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6
先将奶油用筷子画出二个半圈，然后用筷子头部点出小圆点，拉花样子可随意变化。
西兰花奶油浓汤的成品图
西兰花奶油浓汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、西兰花虽然营养丰富，但因留的农药较多，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，这样有助于去除残留农药。
2、西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，焯水时间不易过长，不然易丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.02
克
少吃
糖尿病人群
150.9
大卡
少吃
减肥人群
12.7
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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