西兰花香肠意面的做法
步骤
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1
准备好食材,
步骤
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2
西兰花洗净,清水浸泡一会后沥干水分,再拆分成小朵。
步骤
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3
平底锅放一点点橄榄油,放入香肠煎熟,表面香脆,好想吃.
步骤
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4
煎好的香肠切成段,切的厚一点,这样才有大口吃肉的感觉,更满足,更过瘾。
步骤
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5
汤锅加水烧开后,放入螺旋意面,按照包装上标示的时间煮,滴入几滴油,加1勺盐,煮出来会有一点底味。等到意面煮好了,把西兰花再放进去,西兰花很容易熟,大约20秒就可以,捞出来过一下凉水。
步骤
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6
过凉水之后的意面和西兰花,捞出来沥干水分待用。
步骤
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7
蒜切片待用。
步骤
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8
平底锅放入少许亚麻籽油,
步骤
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9
放入蒜片煎香。
步骤
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10
放入西兰花和意面翻炒一下。
步骤
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11
加入盐和黑胡椒调味。
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12
再加入切好段的香肠,翻炒均匀就可以了。最后装盘后撒芝士粉调味即可。
西兰花香肠意面的成品图
西兰花香肠意面的烹饪技巧
技巧
tips
1、煮意面的时候按照包装上提示的时间煮就可以,煮好的面要过一下凉水,这样炒出来更清爽。
2、放入香肠前先调好味道,因为香肠本身的味道就够了,先放再调味会咸。
3、芝士粉就是干酪,吃的时候撒就行,没有可不放。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
35.63
克
不吃
糖尿病人群
345.8
大卡
不吃
减肥人群
9.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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