新奥尔良鸡腿的做法
步骤
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1
主辅料: 鸡腿、 新奥尔良腌料
步骤
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2
先用适量清水把新奥尔良腌料稀释,加适量盐搅拌均匀备用
步骤
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3
把鸡腿洗净
步骤
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4
放入食品袋
步骤
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5
倒入备用的腌料
步骤
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6
反复揉几遍,使其入味。腌渍2小时以上就可以
步骤
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7
把鸡腿放入电压力锅,鸡皮朝上。把食品袋里的腌料也倒入
步骤
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8
烧制20分钟
步骤
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9
翻面再烧制15分钟即可
步骤
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10
出锅装盘,即可上桌
新奥尔良鸡腿的成品图
新奥尔良鸡腿的烹饪技巧
技巧
tips
1、腌渍的时间长一些为好,最好晚上放入冰箱,第二天制作。
2、腌料的咸味较轻,所以加一些盐补充调味。
3、腌渍入味的鸡腿,也可以用烤箱烤制。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
70.8
大卡
多吃
减肥人群
3.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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