新奥尔良烤翅-1个人吃半盘的做法
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鸡翅两面划刀,便于烤熟和入味,注意别划着手
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再用凉水浸泡2分钟去血水
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放料酒 蚝油 葱段姜片和适量油
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再把新奥尔良腌料粉放进去抓拌均匀,这个腌粉虽然有一点点辣,但我家孩子从不吃辣的竟然一口气吃了5个鸡翅
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将腌制好的鸡翅放入烤盘,烤箱180度中层上下火30分钟左右(有的烤箱也许同样温度20-25分钟就好了,所以自行观察烧色情况,灵活掌握时间)
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新奥尔良烤翅-1个人吃半盘的成品图
新奥尔良烤翅-1个人吃半盘的烹饪技巧
技巧
tips
腌制过程可以是20分钟也可以是一宿,根据自己时间决定 腌制时间越长肯定越入味;烤制时间也是灵活掌控,总之请烤熟;腌料粉有两种口味,我用了新奥尔良味的,孩子是真心超爱吃,下次试试另个口味。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.85
克
多吃
糖尿病人群
191.8
大卡
少吃
减肥人群
11.2
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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