新奥尔良烤翅的做法
步骤
step
1
鸡翅洗好、晾干水分、正面反面各切两刀最好深一点儿、
步骤
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2
遇到大的鸡翅多切点儿没问题的
步骤
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3
就像这样
步骤
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4
我们用的这个腌料、找个大的食品袋子、我们是十八个鸡翅一袋半的料、把鸡翅跟料放到袋子里千万别加水、鸡翅自己的水份会把聊弄均匀的、一定要抓均匀、这样也不会脏手的哦、就像下图这样
步骤
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5
接上、就像这样然后聊均匀裹上鸡翅就OK了
步骤
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6
然后把空气排空系上口放到冷藏室冷藏腌制一宿、然后放到炭火里烤制、最后香喷喷的出来啦、连盐都不用再放了哦、问道正合适、不淡不咸刚刚好
步骤
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7
这个是炭火烤的、家里吃可以用锡纸包着用烤箱烤着吃、味道特好
新奥尔良烤翅的成品图
新奥尔良烤翅的烹饪技巧
技巧
tips
十八个鸡翅一袋半的料不要再放水了、用鸡翅本身的水分抓匀鸡翅
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
139.4
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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