杏鲍菇葱香包子的做法

杏鲍菇葱香包子

by 草海(来自腾讯.) · 0 收藏 · 4857 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉300克 酵母3克 杏鲍菇2根 大葱100克 猪肉馅300克 3人份
辅料 others
2克 1克 酱油1勺 蚝油1勺 鸡精1点 3片 麻油1勺
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草海(来自腾讯.)
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杏鲍菇大家都比较喜欢吃,可以手撕杏鲍菇,麻辣杏鲍菇,干锅杏鲍菇等等都很好吃。试着做杏鲍菇馅料的包子味道也很好,把杏鲍菇包起来吃适合老人小孩。包子早餐中餐晚餐都是不可少的美食。多吃菌类补充体能。提高免疫力。

杏鲍菇葱香包子的做法

步骤 step

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杏鲍菇葱香包子的步骤

面粉加酵母白糖盐加水拌匀揉成面团醒发2小时以上

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杏鲍菇葱香包子的步骤

备好食材猪肉沫买现成的

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杏鲍菇葱香包子的步骤

杏鲍菇大葱切沫

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杏鲍菇葱香包子的步骤

锅中倒油炒姜炒肉末

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杏鲍菇葱香包子的步骤

加入酱油

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杏鲍菇葱香包子的步骤

加入蚝油

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杏鲍菇葱香包子的步骤

加杏鲍菇炒

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杏鲍菇葱香包子的步骤

炒入味

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杏鲍菇葱香包子的步骤

加大葱

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杏鲍菇葱香包子的步骤

加麻油鸡精盐翻炒入味即可

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杏鲍菇葱香包子的步骤

装盘备用

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杏鲍菇葱香包子的步骤

醒发好的面团揉成长条

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杏鲍菇葱香包子的步骤

切小节擀成圆饼

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杏鲍菇葱香包子的步骤

把炒好的杏鲍菇馅料放入中间

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杏鲍菇葱香包子的步骤

拇指捏一端不动食指捏着边走就完成一个包子

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杏鲍菇葱香包子的步骤

全部包好后放入蒸锅醒发20分钟 开大火蒸 水开后15分钟关火在闷2分钟就可以了

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杏鲍菇葱香包子的步骤

把杏鲍菇包起来吃味道更好

杏鲍菇葱香包子的成品图

杏鲍菇葱香包子成品图
杏鲍菇葱香包子成品图
杏鲍菇葱香包子成品图

杏鲍菇葱香包子的烹饪技巧

技巧 tips

面团要发酵到2倍大,炒馅料可以按照自己喜欢的作料加入。喜欢吃辣椒也可以加些。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
20.09

不吃
糖尿病人群
283.7
大卡

少吃
减肥人群
14.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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