喵星人挤挤面包（豆浆版）的做法
步骤
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1
准备好食材食材
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2
酵母倒入微热的豆浆中融化并静置一会儿
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3
主料中除黄油以外的食材倒入面包桶，再将酵母豆浆水倒入，用筷子搅拌成絮絮状
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4
放入面包机中，启动揉面程序
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5
结束后加入软化的黄油粒
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6
继续启动揉面程序一次，检查扩展状态
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7
放入面包机中，启动发酵键至2.5倍大取出
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8
面团排气过分成12份，约40克/份
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9
搓圆盖膜松驰15分钟
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10
再次搓圆后，均匀放入烤盘中
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11
当发酵2倍时取出，再分别插上杏仁粒
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12
送至预热好的烤箱中下层：180度，约烤28分钟左右
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13
中途上色后可加盖锡纸，直至表面金黄取出
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14
将融化的黑巧克力液装入裱花袋，画上喵星人五官
步骤
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15
全部OK
喵星人挤挤面包（豆浆版）的成品图
喵星人挤挤面包（豆浆版）的烹饪技巧
技巧
tips
1、这款面包水量用的是自制香浓豆浆，不喜欢豆浆的亲，可改换成清水或是牛奶
2、水量请不要一次性加入，预留着视面团状况再行添加，我的面团有点过湿
3、天气较冷时，需融化好的巧克力快速用掉，否则一会儿又会凝固不好操作
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
30.52
克
不吃
糖尿病人群
274.3
大卡
少吃
减肥人群
7.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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