杏仁吐司,简单容易的松软面包的做法

杏仁吐司,简单容易的松软面包

by 迷糊猫的白雪世界dl · 3 收藏 · 2928 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 2小时
难度 新手尝试
主料 main
牛奶95克 砂糖40克 2克 黃油25克 蛋液30克 高筋面粉200克 酵母3克 2人份
辅料 others
杏仁片适量
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迷糊猫的白雪世界dl
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家里剩了一些杏仁,想不到要做什么好吃的,那不如试试用来做这款简单容易的快手早餐,杏仁的清香搭配面包的纯粹,特别而又健康。

杏仁吐司,简单容易的松软面包的做法

步骤 step

1

杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

将主料依次加入面包桶,用面包机和面功能和20分钟。

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2

杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

面团出了手套膜即可。

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

将面团揉圆,用玻璃碗盖住静置15分钟。

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

然后平均分成4份揉圆。

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

将面团擀平排气。

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

然后把它翻面,压薄底边后从上至下卷起,把它揉长。

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

两条面团拼在一起,

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

放在模具中。

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

放入东菱K30A烤箱,选择菜单2进行发酵。(已经设定好的温度35度,发酵时间1小时)

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

在发酵好的面团表面刷上蛋液,放上杏仁片。

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

选择烤箱菜单1,时间20-23分钟,上管130度,下管150度。

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

香喷喷的成品

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杏仁吐司,简单容易的松软面包的步骤

撕开里面的组织是非常好的哦~

杏仁吐司,简单容易的松软面包的成品图

杏仁吐司,简单容易的松软面包成品图
杏仁吐司,简单容易的松软面包成品图

杏仁吐司,简单容易的松软面包的烹饪技巧

技巧 tips

1、没有面包模具的可以直接放在烤盘上面哦....
2、因为我用的是电子烤箱,选择发酵菜单后就已经帮我设定好了时间与温度,不是电子烤箱的小伙伴温度可以设置30-35度,发酵时间是1个小时。
3、我用的是东菱6D热旋风面包机,出膜非常快。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
33.67

不吃
糖尿病人群
309.9
大卡

不吃
减肥人群
9.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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