新手零失败:南瓜腊肠焖饭的做法
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将南瓜去皮,切成块状,备用
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将腊肠切片,备用
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在电饭锅内放入准备好的南瓜块和腊肠,关盖按煮饭键开始焖煮
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焖煮5分钟后,开盖,翻炒食材2分钟。此时可以闻到非常浓郁的腊肠香味,且腊肠开始释放油脂
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将洗净的大米放入电饭锅内
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将蚝油、生抽和盐放入电饭锅内,将食材与调料充分搅拌均匀。电饭锅内加入水至水量覆盖所有食材,关盖按煮饭键,开始焖饭
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待煮饭过程结束后,开盖放入蒸鱼豉油,关盖焖5分钟即可出锅,摆盘
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一道香气扑鼻又营养均衡的南瓜腊肠焖饭就做好啦!
新手零失败:南瓜腊肠焖饭的成品图
新手零失败:南瓜腊肠焖饭的烹饪技巧
技巧
tips
1.腊肠因为本身会散发浓郁的香气,所以如果希望弱化腊肠的口感的话,可以适当减少腊肠的比例
2.喜欢其他青菜的朋友,也可以适量按需放入自己喜欢的蔬菜一起焖煮
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
17.01
克
不吃
糖尿病人群
235.4
大卡
少吃
减肥人群
12.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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