猪肉白菜水饺的做法
步骤step
1
五花肉切成片，再切成丝，最后切成小丁。
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2
剁成肉末。
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3
肉馅中放入花椒粉、姜粉、十三香、葱末、蒜末、盐、老抽、料酒、鸡精、胡麻油拌匀。
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4
拌好的肉馅放在一边待用。
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5
圆白菜切成丝。
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6
剁成末，挤去水分。
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7
放到肉馅中，放入香油，拌匀。
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8
面粉中放入清水，和成稍硬的面团。
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9
盖上湿布或保鲜膜，醒十五分钟到二十分钟。
步骤step
10
将面团搓成长条。
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11
切成小剂子。
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12
将剂子按扁。
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13
擀成圆片，用模具做成心形。
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14
做好的心形面片。
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15
取一面片，中间放上馅。
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16
再取一面片，放在上面，四周捏紧。
步骤step
17
边上压上纹路。放到开水锅中，煮熟。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
28.35
克
不吃
糖尿病人群
251.8
大卡
少吃
减肥人群
6.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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