雪梨西柚汁的做法
步骤
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准备食材,雪梨洗净
步骤
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雪梨去皮、去核,切小块
步骤
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西柚去皮掰成块
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再把西柚改刀
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放入破壁机,盖好盖子
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选择真空果汁功能,打成细腻的果汁。真空果汁功能可以避免水果在打汁的过程氧化。也可以用淡盐水把易氧化的水果先浸泡一下。
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雪梨西柚汁就做好了
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成品非常细腻,有红色西柚淡淡的苦味,但低脂刮油,去火。
步骤
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要不要来一杯?
雪梨西柚汁的成品图
雪梨西柚汁的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士:
我做的比较浓稠,西柚的白色筋络我也没完全去除,因为白色部分有化痰止咳的功效。也可以加入适量纯净水稀释一下或者调入少许蜂蜜中和一下西柚的苦味。
西柚和雪梨性寒,脾胃虚寒、易腹痛,贫血者不宜多食。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
13.16
克
不吃
糖尿病人群
73.5
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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