雪媚娘的做法
步骤
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糯米粉,玉米淀粉倒入玻璃碗中。
步骤
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2
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加水加砂糖,搅拌至无干粉。
步骤
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3
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微波炉中加热至完全熟,加入动物油,搅拌至顺滑。
步骤
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4
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奶油加砂糖打发至九分发。
步骤
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5
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冰皮材料分成十份,取一份揉圆,手掌压扁,擀面杖擀大。
步骤
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6
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冰皮中加入打发后的淡奶油,收口捏合。收口朝下放入纸杯中。
雪媚娘的成品图
雪媚娘的烹饪技巧
技巧
tips
1.奶油打发后,最好用裱花袋,方便操作。\n2.奶油中可以加水果,只要自己喜欢。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
25.48
克
不吃
糖尿病人群
215.4
大卡
少吃
减肥人群
6.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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