鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的做法

鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋

by 泣哥儿 · 109 收藏 · 864 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
鲜逢火锅鱼面1包 鸡蛋1个 3人份
辅料 others
生抽2勺 米醋1勺 蚝油0.5勺 白糖0.5勺 大蒜2瓣 白芝麻适量
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泣哥儿
126菜谱 10粉丝

第一次尝试鲜逢品牌的火锅鱼面,口感Q弹味道奇鲜简直惊艳了我挑剔的味蕾,选用阿拉斯加深海鳕鱼鱼糜制作,鱼糜含量高达70%绝对不是那些淀粉制品可以比拟的哦……
不管是用来涮火锅,还是用来凉拌或者热食都是非常不错的选择

鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的做法

步骤 step

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

鸡蛋洗净煮8分钟左右,煮好捞出泡在凉水里10分钟好剥壳

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

大蒜切末

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

青椒去籽切细丝

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

胡萝卜去皮切成细丝

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

碗里加入蒜末和椒丝,加入米醋和白糖

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

加入酱油

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

加入蚝油

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

加入2勺温开水拌匀

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

把鸡蛋剥壳放入酱汁里浸泡2个小时入味,泡的时间越长越入味哦

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

鲜逢火锅鱼面取出搓一搓

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

抖散成面条

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

锅里烧水,水开后放入鱼面焯10秒捞出,过一下凉开水口感更Q弹哦

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

盘里摆上鱼面,胡萝卜丝,椒丝,把酱好的鸡蛋对切

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鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的步骤

淋上酱鸡蛋的料汁儿即可

鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋的成品图

鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋成品图
鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋成品图
鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
42.14

不吃
糖尿病人群
306
大卡

不吃
减肥人群
3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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